石榴是國際市場需求量比較大的果品，他制作果汁，果酒，果醋，冰淇淋，色拉，提供色素的重要原料，做為當下流行的健康***果品，日本，美國，英國，德國等發達***每年大量進口，另外隨著生活水平的提高，石榴鮮果的需求也越來越大，尤其是城市人口飲食消費結構的變化，對新鮮水果的需要增多，也是石榴市場潛力所在。

　　目前石榴家族中突尼斯軟籽石榴***，經濟效益***，盛果期畝產2000斤以上，今年上市價格達到了15元一斤，***早種植樹齡十年左右的，畝產效益達到了驚人的5萬元以上，在根據自己種植規模發展觀光采摘發展，效益會更好。

　　而目前石榴種植面積不大，產量有限，還不能滿足市場需求，優質石榴價值更高，而且石榴非常耐寒，可抵御零下15度低溫，非常好活。

　　石榴如何種植高產

　　1.石榴種植的土壤管理，石榴對土壤要求不高，但要其良好的生長結果，經常使石榴附近土壤保持疏松，一般一年中二次深翻疏松土壤，第一次在秋季采收后，第二次在春季發芽前后，不宜太深，在生長季節每次澆水后或者降雨后，可以結合除草進行松土。

　　2.種植石榴如何施肥，以***肥為主，根據樹的大小定量施肥，一般幼樹7.5到10斤，中年樹25斤，大樹50斤左右，分二次使用，一次在秋后土壤凍結前，一次在春季發芽前，也可以在謝花后果實膨大期增加一次追肥，以速效肥為主，施肥多用開溝法，不要離樹太近。

　　3.石榴的澆水方法，應當根據天氣降水和對水分的要求灌足水分，一年中特別是在降水不足，墑情嚴重時候及時澆水。

　　4.石榴的采收方法，石榴的采收根據果實的成熟度來決定，充分成熟的果實，果皮該有該品種固有的色澤，如突尼斯石榴，紅色，色澤艷麗，由于石榴開花期前后差別較大，常分幾次成批開放，除了早熟，晚熟品種以外，多數從9月中旬開始可分期采收，另外，成熟果實如果遇陰雨可以適當早采，若遇上干旱，晚一點采收。

　　5.石榴的儲藏方法，石榴的果實非常容易儲藏，可以儲藏到來年四五月份，一般冷涼和稍濕潤的環境就可以了，常用的儲藏方法有，室內堆藏法，井窖儲藏法，有條件可以建一個小冷庫等等！